Klimakorrekt bryllup

Man ophører aldrig med at undre sig over menneskehedens veje og vildveje. Klimasagen medfører således utallige eksempler på groteske beslutninger og besynderlig adfærd. Her skal vi se på en historie, der er gravet frem af Robert Bradley fra hjemmesiden MasterResource. Han har botaniseret på en side, der kalder sig Yale Climate Connections, og hvor man kan finde alt muligt vedrørende klimaet, smeltende is, hedebølger, orkaner osv. Her valgte Bradley dog at dykke ned i bunken med gode råd og kastede sig over en artikel om den rette måde at afholde et bryllup på.

Artiklen er skrevet af en Samantha Harrington, der står bag mange af bidragene på siden. Indledningen ridser problemstillingen op:

Da min partner og jeg blev forlovet, vidste vi, at vi ønskede at fejre vores forhold sammen med vores kære. Som en klimajournalist og en forsker, der interesserer sig for bæredygtighed, vidste vi også, at vi ikke ønskede, at vores bryllup skulle gøre en masse skade på miljøet og klimaet.

Så er banen kridtet op, og vi må opgive ideen om et bryllup eller polteraftener i eksotiske omgivelser, og der skal, som det nævnes, ikke være uddeling af gratis klipklappere til dansen. Situationen er alvorlig, hvis vi ikke passer på:

Bryllupper kan være smukke, sjove, rimelige i pris og miljøvenlige, men det sker ikke ved et tilfælde. Det gennemsnitlige bryllup i USA giver anledning til en CO₂-forurening på ca. 56 ton. Det er mere end tre gange den gennemsnitlige udledning pr. amerikaner og næsten ni gange mere end det globale gennemsnit pr. person.

Så kommer Harrington ind på alt affaldet, ikke mindst plastik, som følger med et typisk amerikansk bryllup – og en bryllupskonsulent, der specialiserer sig i miljøvenlige arrangementer, bliver interviewet. Her nævnes forskellige eksempler på klima- og miljøskadelige ting, man kan undgå. En fotograf udtaler følgende vedr. planlægningen:

”Jeg synes, at meget taler for, at vi tager os god tid til bare at nedsætte tempoet, og ikke lægge så meget i vennernes og familiens millioner af spørgsmål. Det kan få folk til at trække vejret i blot et minut og overveje: ’Har vi virkelig brug for det her? Vil vi virkelig have en fest med 200 gæster? Behøver vi den ekstra dims, der bare er moderne lige nu? Er det os?’”

Derefter tager Harrington fat i sine gode råd om hvordan, man skærer forurening og spild ud af alle dele af fejringen:

1. Skær ned på gæstelisten

Begræns antallet af gæster og derved sparer man på flyvebilletter, måltider, og man kan nøjes med et mindre lokale, der skal opvarmes eller køles. Her gør Harrington dog opmærksom på at beslutningerne her kan være vanskelige, der er mange følelser indblandet.

2. Vælg et sted hvor mindst 50% af gæsterne ikke behøver at flyve – og vælg lokale leverandører

Det her er nok mere et amerikansk problem, hvor familie og vennekredsen kan være spredt ud over mange stater, og hvor flyvning er den eneste reelle mulighed for at nå frem. Men skal vi omsætte det til en mere snæver dansk tankegang, kunne man sige, at hvis der både er gæster fra Jylland og fra Øerne, bør brylluppet nok blive afholdt på Fyn…

Harrington råder sine flyvende gæster til kun at rejse med direkte forbindelser, og så skal man vælge en lokal blomsterbutik. Derpå lidt flere gode råd:

I byerne kan gæsterne bruge offentlig transport, delebiler eller leje elbiler for at begrænse forureningen. Min kæreste og jeg var meget tilfredse med, at vores bryllup finder sted ved en af de store cykelstier, og vi forsøger at overtale flest muligt af vores gæster til at leje en by-elcykel og cykle til vores bryllup.

Yale Universitetet ligger i New Haven, en progressiv by lige nord for New York, og det er nok et af de relativt få steder i USA, hvor man overhovedet har en cykelsti.

3. Overvej alternativer til kød og kig efter steder, hvor man komposterer affald.

Mad er en stor kilde til klimaforandrings-forurening. En måde at håndtere denne følge af et bryllup er at nedbringe mængden af kød, der serveres. En vegansk eller vegetarisk fest reducerer forureningen mest, men bare at tilbyde kylling i stedet for oksekød gør en forskel.
…
Som en bonus er vegetariske og veganske måltider ofte billigere end menuer med kød. Det er også vigtigt at overveje, hvad der sker med maden efter måltidet, da madaffald, der smides på lossepladsen, vil udlede metan.

Ja, derfor bør man altid spørge madleverandøren om de sender deres affald til kompostering, når aftenen er forbi. Alt det her er jo meget romantisk, men vi er ikke færdige endnu:

4. Vælg et sted, der bliver drevet af vedvarende energi

Lokaler, der bruger solceller eller andre vedvarende energikilder til opvarmning, køling, til at holde lyset tændt og til at holde køkkenet i gang, giver mindre forurening end et gasfyret sted.
Støtte til bæredygtige lokaliteter og endda ved at spørge lederne om deres principper kan hjælpe med til at vise, at der er et behov for grønnere løsninger.

Hvis bryllupsfesten er om aftenen, må ma håbe, at der er blæsevejr, ellers er der ikke megen strøm til aktiviteterne. Stearinlys udsender jo også CO₂!

5. Brug lejet eller brugt udstyr til udsmykning, tøj m.v.

Harrington forklarer, at man ved at leje tingene bidrager til genbrug og ”cirkulær økonomi”. Det er jo fornuftigt nok, og man bør måske også kunne spare nogle penge. Man kan også købe f.eks. brudekjole eller sågar vielsesringene brugt. Det undgår skader på miljøet.

6. Tal om tingene!

Her lærer vi, hvordan man kan benytte chancen til at agitere for klimasagen:

Til sidst, mens I gennemgår denne proces, kan I gøre en forskel ved at tale om det! Nævn pligten til klima-aktion når I taler med planlæggere, lokaleværter, gæster og hvem, der ellers vil lytte. Den bedste måde hvorpå man kan få klima-aktion til at stige eksponentielt med de ting, man gør, er at man gør det normalt for andre mennesker.
Planlægning af et bryllup kan blive stressende, så glem ikke, at I ikke behøver at være perfekte for at gøre en forskel. Ved at foretage klimavenlige valg og prale af dem, kan I hjælpe til med at gøre flere bryllupper klimavenlige.

Robert Bradley er noget forarget og stiller fire skarpe spørgsmål:

1. Var det en smuk dag? Var de grønne omgivelser bemærkelsesværdige? Hvorfor?
2. Blev brylluppet afholdt under en vindmølle eller ved siden af en solcellepark? Hvis ikke, hvorfor ikke?
3. Hvordan ankom gæsterne til brylluppet. Var øko-synderne berørt?
4. Er ”klimavenligt” et virkeligt offer, eller bare en undskyldning for at spare penge og holde de politisk ukorrekte væk?

Undertegnede vil gerne tilføje, at et bryllup er en vigtig begivenhed i de flestes liv. Vil man efterfølgende gerne huske dagen som et godt arrangement med glade og tilfredse gæster? Og dermed et godt og positivt minde? Eller er det vigtigere at kunne se tilbage på noget, der var politisk korrekt på det tidspunkt, men som måske slet ikke har samme betydning om 10, 20 eller 30 år?